Phát hiện dị ứng từ giai đoạn sớm bằng xét nghiệm có độ nhạy cao

Phương pháp thực hiện: miễn dịch định lượng enzyme hoá phát quan

Tube máu: Serum

Bác sĩ có thể yêu cầu bạn ngừng một số loại thuốc, bao gồm:

• Thuốc nhỏ mắt chống dị ứng không kê đơn, thuốc xịt mũi, cảm lạnh, ho, cúm
• Thuốc chống trầm cảm và các loại khác trước khi làm xét nghiệm
• Các loại vitamin tổng hợp hoặc thực phẩm bổ sung chứa biotin (Vitamin B7), thường có trong các sản phẩm bổ sung cho tóc, da và móng
• Cũng như các loại vitamin tổng hợp khác ít nhất 24 giờ trước khi lấy mẫu.
  Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ về việc nên dừng thuốc nào và trong bao lâu.

• Định lượng IgE đặc hiệu: Kết quả được báo cáo bằng đơn vị kU/L (kilounits/L). Giá trị này cho biết mức độ IgE đặc hiệu với từng dị nguyên. Nồng độ càng cao, nguy cơ phản ứng dị ứng tức thì càng lớn.
• Phân loại: Dải phân loại kết quả từ Class 0 (Không phát hiện) đến Class 6 (Rất cao), giúp bác sĩ dễ dàng đánh giá nguy cơ dị ứng của bệnh nhân.

• Nguyên tắc loại trừ: Với các dị nguyên thực phẩm có nồng độ IgE cao (ví dụ: Class 4-6), bác sĩ cần hướng dẫn bệnh nhân loại bỏ hoàn toàn và tuyệt đối khỏi chế độ ăn.
• Tư vấn dinh dưỡng: Đề xuất các thực phẩm thay thế để đảm bảo đủ dinh dưỡng. Ví dụ, nếu dị ứng sữa bò, nên dùng sữa thực vật bổ sung canxi.

• Cần thận trọng: Việc tái sử dụng thực phẩm nên được xem xét dưới sự giám sát chặt chẽ của bác sĩ, đặc biệt với các thực phẩm có phản ứng mạnh.
• Oral Food Challenge (OFC): Đây là phương pháp “tiêu chuẩn vàng” để xác nhận dị ứng thực phẩm, được thực hiện trong môi trường lâm sàng có sẵn các phương tiện cấp cứu.
• Tái bổ sung tại nhà: Áp dụng cho các trường hợp IgE thấp và không có tiền sử phản ứng nặng, bắt đầu với một lượng nhỏ và tăng dần dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

• Dị ứng sữa:
  • Thay thế canxi: Các loại rau xanh đậm (cải xoăn, súp lơ xanh), cá mòi, cá hồi đóng hộp, sữa thực vật bổ sung canxi (sữa hạnh nhân, sữa yến mạch).
  • Thay thếprotein: Các loại đậu (đậu nành, đậu lăng), các loại hạt, thịt và cá.
• Dị ứng trứng:
  • Thay thế protein và vitamin: Thịt, cá, đậu, và các loại ngũ cốc.
  • Thay thế trong nấu nướng: Sử dụng bột nhào từ chuối nghiền, táo nghiền, hạt chia ngâm nước hoặc trứng chay để làm bánh.
• Dị ứng đậu phộng/các loại hạt:
  • Thay thế protein và chất béo: Hạt hướng dương, hạt bí, hạt lanh hoặc hạt mè.
• Dị ứng hải sản:
  • Thay thế protein và omega-3: Thịt gà, thịt lợn, thịt bò, các loại đậu và các loại dầu thực vật (dầu oliu, dầu hướng dương).
  • Những hướng dẫn trên không thay thế cho việc tư vấn trực tiếp với bệnh nhân. Mọi quyết định điều trị cần dựa trên kinh nghiệm lâm sàng, tiền sử bệnh và kết quả xét nghiệm để đảm bảo an toàn và hiệu quả tối đa.