Suy tuyến thượng thận là bệnh lý xuất hiện khi tuyến thượng thận không sản xuất đủ lượng hormone cần thiết. Bệnh nhân suy tuyến thượng thận có thể chủ động cải thiện tình trạng sức khỏe thông qua dinh dưỡng. Vậy người bệnh suy tuyến thượng thận nên ăn gì, kiêng khem ra sao? Cùng tìm hiểu với Diag qua bài viết bên dưới.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho người suy tuyến thượng thận

Khi chăm sóc bệnh nhân suy tuyến thượng thận, mọi người nên xây dựng thực đơn dựa trên các nguyên tắc về cân bằng chế độ dinh dưỡng như:

  • Đủ năng lượng để duy trì hoạt động cơ thể. Năng lượng mà bệnh nhân suy tuyến thượng thận cần cho một ngày dao động từ 30 – 35 kcal/kg/ngày.
  • Cân đối giữa chất xơ-đạm-đường-béo-chất chống oxy hóa để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
  • Hạn chế thực phẩm giàu kali để giảm thiểu rủi ro tăng kali máu. Nên sử dụng các loại thực phẩm xanh để duy trì cân bằng khoáng chất trong cơ thể.
  • Đa dạng thực phẩm để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
  • Cung cấp đủ nước cho cơ thể để tránh nguy cơ mất nước do rối loạn cân bằng dịch khi bị suy thận thượng cấp.

Xem thêm: Suy tuyến thượng thận cấp

Bệnh nhân suy tuyến thượng thận nên bổ sung đầy đủ các chất, đa dạng thực phẩm trong khẩu phần ăn
Bệnh nhân suy tuyến thượng thận nên bổ sung đầy đủ các chất, đa dạng thực phẩm trong khẩu phần ăn.

Bệnh nhân suy tuyến thượng thận nên ăn gì?

Thực phẩm giàu vitamin C

Các loại thực phẩm giàu vitamin C là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho bệnh nhân trong giai đoạn phục hồi tuyến thượng thận. Vitamin C có khả năng tăng cường đề kháng, thúc đẩy tuyến thượng thừa sản xuất hormone aldosterone, cortisol, và giảm stress, mệt mỏi.

Người bệnh suy tuyến thượng thận có thể bổ sung vitamin C thông qua các thực phẩm như:

  • Các loại rau, củ, quả: Bông cải xanh, ớt ngọt, cà chua, và các loại rau lá xanh.
  • Các loại trái cây: Cam, xoài, đào, kiwi, táo, và đu đủ.
  • Nước râu bắp.
Xét nghiệm liên quan
Gói xét nghiệm chức năng thận
137,000 đ
Xét nghiệm tổng quát
769,000 đ

Thực phẩm giàu vitamin B

Vitamin B5 (acid pantothenic) và vitamin B6 có khả năng cung cấp năng lượng và tăng cường hoạt động tuyến thượng thận. Để bồi bổ tuyến thượng thận cho người bệnh, mọi người có thể sử dụng các loại thực phẩm như:

  • Các loại thịt bò, cá ngừ, cá hồi, gà tây, và gan.
  • Các loại hạt, đậu, yến mạch, mầm lúa mì, hạt hướng dương, và gừng.
  • Các loại rau củ, trái cây như chuối, bơ, khoai tây…
Để bồi bổ tuyến thượng thận cho người bệnh, mọi người có thể sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin B
Bồi bổ tuyến thượng thận nên sử dụng thực phẩm giàu vitamin B như thịt bò, yến mạch, khoai tây…

Thực phẩm giàu protein và chất béo lành mạnh

Protein, chất béo lành mạnh là nhóm chất có khả năng chuyến hóa glucose, cung cấp năng lượng cho cơ thể, và giảm áp lực lên tuyến thượng thận. Các loại thực phẩm tốt cho tuyến thượng thận giàu protein và chất béo lành mạnh bao gồm:

  • Các loại cá béo, thịt gia cầm.
  • Trứng, sữa.
  • Các loại hạt, đậu.
  • Dầu olive, dầu cá, dầu dừa, và dầu cọ.

Thực phẩm giàu Ly-tyroisine

Ly-tyroisine là chất giảm căng thẳng tích lũy, hỗ trợ chức năng, và giảm tải áp lực lên tuyến thượng thận. Người bệnh có thể sử dụng các loại thực phẩm tốt cho người bị suy tuyến thượng thận giàu Ly-tyroisine như:

  • Các loại cá, thịt gà, và thịt heo.
  • Ngũ cốc nguyên hạt, lúa mì, và yến mạch.
  • Sữa, bơ.

Thực phẩm giàu vitamin D và canxi

Vitamin D và canxi là hai nhóm chất hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Vì vậy, bệnh nhân suy thượng thận cấp có thể bổ sung vitamin D và canxi trong khẩu phần ăn qua các loại thực phẩm như:

  • Các loại rau lá xanh đậm: Rau bina, cải xoăn, đậu bắp, cải rổ, rau mầm, và cải bó xôi.
  • Các loại hạt: Đậu nành, đậu trắng.
  • Thịt gà, cá, nhum…
  • Sữa và chế phẩm từ sữa (sữa chua, sữa không đường).
Bệnh nhân suy thượng thận cấp có thể bổ sung vitamin D và canxi
Bệnh nhân suy thượng thận cấp có thể bổ sung vitamin D và canxi qua cải xoăn, đậu nành, nhum, sữa…

Sử dụng muối ăn với lượng phù hợp

Mất cân bằng điện giải là tình trạng thường xảy ra ở bệnh nhân suy thượng thận cấp. Đây là nguyên nhân trực tiếp gây ra cảm giác mệt mỏi, uể oải.

Để cải thiện tình trạng này, bệnh nhân suy thượng thận cấp có thể sử dụng muối. Lưu ý rằng nên bổ sung muối với lượng vừa phải. Tốt nhất nên tham khảo hướng dẫn của bác sĩ để tránh mất cân bằng điện giải.

Xem thêm: Suy tuyến thượng thận ở trẻ em

Người bị suy tuyến thượng thận không nên ăn gì?

Các loại thực phẩm mà người bệnh nên kiêng bao gồm:

  • Các loại thực phẩm có hàm lượng phosphate, natri cao vì đây là các chất cản trở quá trình đào thải nước từ thận, gây ra tình trạng tăng huyết áp. Người bệnh không nên ăn củ cải đường, atiso, các loại bánh nướng, bánh quế, cá hộp…
  • Các loại thực phẩm có carbohydrate tinh chế vì khiến lượng đường trong máu tăng. Đây là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến thừa cân, béo phì, tim mạch, tiểu đường…
  • Các loại thực phẩm chế biến sẵn vì có hàm lượng muối cao, tạo áp lực lên thận. Các loại thực phẩm mà bệnh nhân không nên ăn như thịt hộp, thịt xông khói, xúc xích, ngũ cốc tinh chế…
  • Các loại thực phẩm gây viêm nhiễm, dị ứng khiến tình trạng viêm nhiễm của người bệnh càng nghiêm trọng. Các loại thực phẩm người suy thượng thận nên kiêng như đậu tương, lúa mì, tôm, cua…
  • Các loại chất kích thích, đồ uống có cồn như rượu, bia, thuốc lá, và đồ uống có cồn vì gây suy giảm chức năng tuyến thượng thận cùng nhiều biến chứng sức khỏe khác. 
  • Các loại thực phẩm nhiều đường, calo, chất béo như khoai tây chiên, đồ nướng vì gây ra tình trạng thừa cân, béo phì, tiểu đường…
  • Thực phẩm giàu gluten như lúa mì, lúa mạch đen, ngũ cốc…
Người bị suy tuyến thượng thận không nên ăn gì
Bệnh nhân suy tuyến thượng thận không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa natri cao…

Địa chỉ uy tín để thực hiện kiểm tra chức năng thận định kỳ

Hồi phục qua dinh dưỡng là một cách cải thiện tình trạng sức khỏe bệnh nhân suy tuyến thượng thận. Tuy nhiên, bên cạnh ăn uống, thì bệnh nhân nên thăm khám, kiểm tra chức năng thận định kỳ. Đây là cách để biết chính xác tình trạng bệnh, khả năng đáp ứng thuốc của cơ thể, cũng như các bất thường (nếu có).

Có nhiều phương pháp xét nghiệm tuyến thượng thận như xét nghiệm máu, nước tiểu, và chẩn đoán hình ảnh. Nếu xét nghiệm chức năng thận, mọi người nên lựa chọn cơ sở y tế uy tín.

Hiện nay, Diag là trung tâm y khoa chuyên cung cấp dịch vụ xét nghiệm, chẩn đoán hình ảnh chất lượng cao. Các kết quả tại Diag được tin tưởng nhờ độ chính xác, nhanh chóng, có giá trị cao trong việc điều trị. Diag cung cấp các dịch vụ xét nghiệm, chẩn đoán bệnh lý về thận với chi phí tiết kiệm nhất hiện nay.

Lưu ý:  Dịch vụ siêu âm, chẩn đoán hình ảnh chỉ áp dụng khi xét nghiệm trực tiếp tại Diag Cao Thắng (Địa chỉ: 414 – 420 Cao Thắng, phường 12, quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh).

Khách hàng có nhu cầu xét nghiệm và chẩn đoán hình ảnh bệnh lý thận có thể liên hệ trực tiếp với đội ngũ Diag thông qua các kênh sau:

Kết

Trong bài viết này, Diag đã cung cấp các thông tin liên quan đến vấn đề ‘Suy tuyến thượng thận nên ăn gì’. Bổ sung dinh dưỡng là cách cải thiện sức đề kháng cơ thể để đáp ứng điều trị kéo dài.

 

Xem thêm: Suy thượng thận thứ phát