Suy thận độ 2 là giai đoạn suy thận không xuất hiện nhiều triệu chứng rõ ràng. Nếu phát hiện, điều trị, và bổ sung dinh dưỡng kịp thời, người bệnh có thể giảm thiểu rủi ro biến chứng nguy hiểm. Chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân suy thận độ 2 cần đảm bảo cân bằng các chất, đa dạng nguồn thực phẩm. Vậy người bệnh suy thận độ 2 nên ăn gì và kiêng ăn gì? Cùng tìm hiểu với Diag qua bài viết bên dưới.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho người suy thận độ 2

1. Giảm lượng protein nạp vào

Đối với bệnh nhân suy thận độ 2, mỗi ngày chỉ nên tiêu thụ từ 0,6 – 0,8g protein/kg. Mọi người nên ưu tiên tiêu thụ thức ăn cung cấp đạm nguồn gốc thực vật, hạn chế sử dụng đạm động vật, các loại thịt đỏ.

Thực đơn cho người suy thận độ 2 cần kiểm soát lượng Protein nạp vào mỗi ngày
Thực đơn cho người suy thận độ 2 cần kiểm soát lượng protein nạp vào mỗi ngày.

2. Bổ sung đủ lượng tinh bột cần thiết

Người bị suy thận độ 2 nên ưu tiên sử dụng các loại tinh bột ít đạm. Điều này hạn chế gây áp lực lên thận, tồn đọng chất cặn trong cơ thể.

Xem thêm: Suy thận nên ăn gì?

Xét nghiệm liên quan
Gói xét nghiệm chức năng thận
Gói xét nghiệm chức năng thận
137,000 đ
Xét nghiệm tổng quát
Xét nghiệm tổng quát
769,000 đ

3. Hạn chế lượng kali

Dựa trên tình trạng tổn thương ở thận mà bệnh nhân suy thận độ 2 nên cân nhắc hạn chế nạp kali. Điều này tránh tăng áp lực đào thải lên thận, dẫn đến lượng kali máu tăng.

Xem thêm: Thực đơn cho người suy thận lọc máu

4. Ít ăn muối

Muối và thực phẩm nhiều muối có thể gây áp lực lên thận. Khi bị tổn thương, thận không còn khả năng lọc natri như bình thường. Nếu lượng natri trong cơ thể tăng, người bệnh có thể gặp biến chứng cao huyết áp. Do đó bác sĩ khuyến cáo người suy thận độ 2 nên hạn chế ăn các món mặn chứa nhiều muối.

Chế độ ăn cho người suy thận độ 2 cần hạn chế muối để tránh bị tăng huyết áp.
Chế độ ăn cho người suy thận độ 2 cần hạn chế muối để tránh bị tăng huyết áp.

5. Kiểm soát lượng phốt pho và canxi nạp vào

Tích tụ phốt pho trong cơ thể là nguyên nhân gây ra các vấn đề liên quan đến xương khớp như yếu xương, đau nhức. Nếu thừa canxi có thể gây ra tình trạng quá tải ở thận, vôi hóa, và sỏi thận. Vậy nên chuyên gia khuyến cáo không nên tiêu thụ quá nhiều thức ăn chứa phốt pho hoặc canxi.

6. Ăn đa dạng các loại vitamin và khoáng chất

Vitamin và khoáng chất là thực phẩm có khả năng tăng sức đề kháng cho bệnh nhân. Đây là điều quan trọng trong việc kiểm soát những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra. Nên bổ sung đa dạng vitamin và khoáng chất như sắt, vitamin B, C, D, và E qua nhiều loại thực phẩm.

Nên bổ sung vitamin từ đa dạng các loại thực phẩm
Nên bổ sung vitamin từ đa dạng các loại thực phẩm.

7. Uống đủ nước

Người bị suy thận độ 2 nên bổ sung đủ lượng nước theo chỉ định bác sĩ. Tránh uống quá nhiều khiến thận không thể đào thải hết gây phù nề.

Xem thêm: Chế độ ăn cho người suy thận cấp

Bệnh nhân suy thận độ 2 nên ăn gì?

‘Suy độ 2 nên ăn gì’ là vấn đề được nhiều người quan tâm. Mọi người có thể áp dụng chế độ ăn cho người suy thận độ 2 với các loại thực phẩm như:

  • Các loại protein có nguồn gốc thực vật.
  • Tinh bột ít đạm như khoai sọ, khoai lang, sắn dây, và miến dong.
  • Chất béo không bão hòa như dầu cá, dầu thực vật.
  • Vitamin, khoáng chất từ rau củ quả: Su su, bông cải xanh, mướp, bầu, bưởi, quýt, thanh long, táo…

Xem thêm: Suy thận giai đoạn cuối nên ăn gì?

Chế độ ăn cho người suy thận độ 2 nên bổ sung chất béo omega-3 từ cá hồi.
Chế độ ăn cho người suy thận độ 2 nên bổ sung chất béo omega-3 từ cá hồi.

Người bệnh suy thận độ 2 kiêng ăn gì?

  • Các loại thực phẩm giàu phốt pho như nội tạng động vật, sữa, và các loại hạt (hướng dương, bí ngô…).
  • Các loại thực phẩm giàu canxi như phô mai, các loại đậu, đậu nành, đậu hũ, rau xanh đậm…
  • Thực phẩm giàu kali như chuối, khoai tây.
  • Thực phẩm nhiều muối, đường, nước mắm, và bột ngọt.
  • Đồ đóng hộp, muối chua (thịt xông khói, xúc xích, cải chua…).
  • Bánh quy, bánh ngọt.
  • Nước ngọt, đồ uống có gas.
  • Đồ uống có cồn, cà phê, và thuốc lá.

Xem thêm: Chế độ ăn cho người suy thận độ 3

Bệnh nhân suy thận độ 2 nên hạn chế sử dụng đậu hũ trong khẩu phần ăn thường ngày
Bệnh nhân suy thận độ 2 nên hạn chế sử dụng đậu hũ trong khẩu phần ăn thường ngày.

Gợi ý thực đơn 7 ngày cho người suy thận độ 2

Để chăm sóc người bệnh suy thận độ 2, mọi người có thể áp dụng thực đơn Diag gợi ý ngay sau đây.

Ngày Bữa sáng Bữa trưa Bữa tối Bữa phụ
Thứ 2 Miến dong xào mực, cải ngọt, và ớt chuông.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 miếng cá hồi áp chảo.
  • 1 chén canh bí xanh.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 phần gà kho gừng nhỏ.
  • 1 dĩa bầu luộc.
  • 1 củ khoai lang hấp.
  • 1 quả táo.
Thứ 3 Cháo yến mạch thịt băm, cà rốt.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 dĩa bò xào su su.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 phần hến kho.
  • 1 chén canh hẹ nấu đậu hũ.
  • 1 củ khoai mì. hấp
  • 1 quả ổi.
Thứ 4 Hủ tiếu thịt heo, trứng cút, giá, rau.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 phần tôm rim.
  • 1 phần salad trộn.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 phần cá nục sốt cà chua.
  • 1 dĩa cải thìa luộc.
  • 1 củ khoai lang hấp.
  • 1 múi bưởi.
Thứ 5
  • 2 lát bánh mì nướng nguyên cám.
  • 1 quả trứng ốp la.
  • 1 chén cơm
  • 1 phần đậu hũ kho. nấm rơm
  • 1 chén canh tần ô.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 phần tép xào bầu.
  • 1 phần rau cải luộc.
  • 1 củ khoai lang hấp.
  • 1 múi bưởi.
Thứ 6 1 phần phở bò, rau, giá.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 phần vịt nấu măng
  • 1 dĩa rau. xanh luộc.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 phần thịt heo luộc.
  • 1 dĩa su hào xào tỏi.
  • 1 củ khoai lang hấp.
  • 1 quả quýt.
Thứ 7 1 dĩa bún xào chay, nấm, đậu hũ, rau, giá.
  • 1 tô cháo gà, cà rốt.
  • 1 dĩa gỏi bắp cải.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 phần cá diêu hồng chiên sả.
  • 1 phần đậu que luộc.
  • 1 chén canh hẹ.
  • 1 củ khoai sọ. hấp
  • 1 quả mận.
Chủ nhật
  • 1 dĩa cơm tấm sườn, dưa leo, cà chua.
  • 1 chén canh rong biển.
  • 1 chén cơm gạo lứt.
  • 1 dĩa nấm đùi gà hấp sả.
  • 1 chén canh rau.
  • 1 dĩa mì trộn thịt bò sốt cà chua.
  • 1 dĩa salad trái cây (xà lách, thanh long).
  • 1 củ khoai lang hấp.
  • 1 trái lê.

Xem thêm: Chế độ ăn cho người suy thận độ 4

Địa chỉ xét nghiệm chỉ số thận uy tín

Bên cạnh kiểm soát chế độ ăn và tìm hiểu suy thận độ 2 nên ăn gì, mọi người nên thực hiện xét nghiệm thận. Đây là cách kiểm tra chính xác khả năng thích ứng của cơ thể với thuốc, đồng thời phát hiện bất thường (nếu có).

Để đảm bảo độ chính xác trong kết quả, mọi người nên lựa chọn các cơ sở y tế uy tín. Hiện nay, Diag là trung tâm y khoa chuyên cung cấp dịch vụ xét nghiệm, chẩn đoán hình ảnh chất lượng cao. Các kết quả tại Diag được tin tưởng nhờ độ chính xác, nhanh chóng, có giá trị cao trong việc điều trị. Diag cung cấp các dịch vụ xét nghiệm, chẩn đoán bệnh lý về thận với chi phí tiết kiệm nhất hiện nay.

Lưu ý: Dịch vụ siêu âm thận chỉ thực hiện tại trụ sở Diag: 414 – 420 Cao Thắng, P.12, Q.10, TPHCM.

Khách hàng có nhu cầu xét nghiệm và chẩn đoán hình ảnh bệnh lý thận có thể liên hệ với đội ngũ Diag qua các kênh sau:

 

Xem thêm: Suy thận nên làm gì?